Genießen Sie ihre Zeit
im Lindenhof.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und werden dafür sorgen,
daß er Ihnen in bester Erinnerung bleibt.
Geschichte
1887 entsteht der Lindenhof, 1901
wird die Gaststube eingerichtet. Im Keller braut man gutes
Braunbier.
1918 richtet die Firma Hansmann eine Schnapsbrennerei
ein. Der Kümmel ›Jochen Bandrieter‹ wird
auch heute noch im Lindenhof ausgeschenkt.
Nach dem 1. Weltkrieg wird der Lindenhof
Ausflugsziel für Hamburger, die per Bahn oder Schiff
anreisen.
Ende der 40er Jahre entdecken die Geesthachter
den Lindenhof wieder als Versammlungsort. Große Feste
und regelmäßige Tanzveranstaltungen finden statt.
Mitte der fünfziger Jahre werden die
ersten Fremdenzimmer ausgebaut. In den 60er und 70er Jahren
verfällt der Lindenhof wegen zahlreicher Pächterwechsel
zunehmend.
1979 übernimmt eine neue Eigentümerin
das Haus. Monika Pippirs verwandelt den Lindenhof wieder in
einen angesehenen Hotelbetrieb.
1991 wird schließlich auch der Gastraum
renoviert. Die stilvolle Einrichtung und die freundliche Bedienung
unter Leitung der Tochter des Hauses, Eve Pippirs, lockt alte
und neue Gäste.
Anfang 2003 erfüllt sich Eve Pippirs
einen langgehegten Wunsch: die Brasserie Lindenhof, die durch
eine kleine aber feine Karte mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungsverhältnis
überzeugt. |
